Szukaj
Close this search box.

Kurkuma Uzdrawiająca moc

26,76 

Sproszkowane kłącze kurkumy powszechnie stosuje się jako przyprawę. Ale jest ona ceniona nie tylko ze względu na walory smakowe, zawarta w niej kurkumina ma bowiem wiele właściwości prozdrowotnych. Substancja ta wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne (eliminuje wolne rodniki). Potrafi także zwalczać bakterie, wirusy i grzyby, a nawet wspierać organizm w walce z nowotworami. Bywa wykorzystywana jako wsparcie w leczeniu między innymi: cukrzycy, miażdżycy, astmy, chorób stawów i chorób autoimmunologicznych. Według wielu badaczy kurkumina stanowi przyszłość medycyny. Autorka, opisując korzyści ze stosowania kurkuminy, wszystkie informacje czerpała z badań naukowych. W książce uwzględniła również przepisy na proste dania z kurkumą, dzięki którym włączysz tę przyprawę na stałe do swojego menu.

Tytuł Kurkuma Uzdrawiająca moc
Autor Agata Lewandowska
Wydawnictwo Wydawnictwo RM
EAN 9788381517737
ISBN 9788381517737
Kategoria Kuchnia,dietyDiety i zdrowe żywienie
Liczba stron 128
Rok wydania 2023
Oprawa Miękka
Wydanie 1