Historia roślin jadalnych

Rośliny odgrywały ważną rolę w dziejach ludzkości, ale istnieją gatunki, które wywarły fundamentalny wpływ na rozwój kultur, narodów czy religii. Te rośliny zmieniły świat, wpływając na bieg historii. Henri Fabre swego czasu powiedział, że „[] historia opiewa pola bitwy, gdzie śmierć zbiera żniwo, ale nie opowiada nam o polach z łanami zboża, które nas żywi; wylicza imiona królewskich bękartów, ale nie potrafi nam podać, jakie jest pochodzenie żyta. Oto jest głupota człowiecza!”. Może czas poszerzyć naszą wiedzę? Egzemplarze powystawowe – mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia,rysy.
Tytuł Historia roślin jadalnych
Autor Jarosław Molenda
Wydawnictwo Bellona
EAN 9788311152496
ISBN 9788311152496
Kategoria Literatura, Poradniki
Liczba stron 220
Format 218×154 mm
Rok wydania 2014
Oprawa broszurowa